2018年 09月 24日 ( 1 )

栗と帽子と

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「マメアサガオ」
帰化植物で、あまりにふえすぎるので被害危惧植物に指定している地域もあるそうだ。
赤い花のマルバルコウソウの方がよく見かけるが…。

夕方少し降るだけかと思っていたのに、午後から降り出した雨はそれほどひどくはならないながらもずっと降り続き、夕方の散歩は行けなかった。
7時頃、一旦上がったが、今(8時半)また雨音が大きくなってきた。
もちろん中秋の名月は見られなかった。
満月は明日なので、多分見られるだろう。

今日は栗仕事に励む。
おととい、ロハス島地温泉で買った栗(1Kg入りで600円)が、粒が大きく、虫食い一つないので、栗きんとん(栗100%)を作ってみる。
初めての経験。
ゆでて中身をスプーンでくり抜き、ざっとつぶして砂糖を混ぜて少し加熱し、ラップに包んで茶巾にしぼるだけ。
40gずつ計って12個出来た。
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神戸元町の中華街にある「老祥記」の豚まんみたいだ。
粒がだいぶ荒いし、水分が少ないので、次に作るときはつぶし方や混ぜるものを工夫してみよう。
でも素朴な味わいでおいしかった。
栗100%の栗きんとんは買えばめちゃくちゃ高いのだ。
夕食は残しておいた栗12個を入れて、栗ご飯を炊く。
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こちらもおいしい。
見た目だけじゃなくて、柔らかくて甘いおいしい栗だった。

今日はもう一つ、帽子仕事もする。
昨日よたろうさんが新しい秋冬用の帽子を買ったので、春夏用の帽子を洗った。
ついでに去年までかぶっていた秋冬用の帽子も洗う。
一応全部手洗い可の表示があることを確かめて、外出用のよいものは、台所用洗剤とおしゃれ着用洗剤を組み合わせて、ブラシも使って丁寧に洗う。
畑仕事用の運動帽は洗濯機でじゃぶじゃぶと。
軽く脱水した後、頭にかぶって形を整えて干す。
全部で12個もあった。
頭は一つなのにね。

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「これはきのうのボクだよ。」
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「こっちはほうふのえきにいるボクのなかまだよ。
おんなじポーズだね。」
普通に立ってるだけなんだけど。
全体像はこちら。
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by hideko0611 | 2018-09-24 20:52 | B級グルメ | Comments(0)