燃えるような日々

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「夏水仙」

朝は昨日より気温が1℃低かったのでほっとしたのもつかの間、その後ぐんぐん気温が上がる。
今までで一番暑かったかもしれない。
朝、1時間ほど斜面の草の残りを全部掻き下ろしたが、それで精一杯だった。

午後は手話サークル。
今日は冷房が止まることなく働いてくれたのでよかった。

夕方の散歩、快は家を出てすぐに
「かえろう~。」
と言ったので、帰って来た。
この暑さでは無理もない。

今日の夏向き献立。
炊き立てのご飯に、小口切りにした野沢菜と白ごまを混ぜ込み、ふりふり塩昆布を上にかける。
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ふりふり塩昆布は、
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塩昆布だけをふりかけサイズにしたもので、
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なかなか便利である。
ふじっ子さんは私の生まれ育った西宮が創業の地なのでひいきにしているが、最近いろいろと新しい商品が出ている。
先日こんなものも見つけたので買ってある。
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メインのおかずは、スペアリブの梅ジャム煮。
さっぱりしていておいしい。
圧力釜で下ゆでしたものを一晩冷蔵庫に入れておいて、かたまった脂を全部取り除いておいた。

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「きょうもいちにちここですごしたよ。」



by hideko0611 | 2018-08-04 21:17 | お天気情報 | Comments(0)