一気に秋

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「ガウラ」

諸事情により、急きょスマホデビューすることになった。
夫婦二人ならお得なので、よたろうさんも一緒。
タブレットも候補にしてみたが、やはり持ち運びのことを考えるとちょっとかさばりそう。
でも本体が予約注文しないとないので、実際に手にするのはもう少し先になる。

雨が上がった今朝は、一気に涼しくなった。
気温は23℃台。
空にはまだ不穏な感じの雲が残っている。
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午後にはすっかり秋の空になっていた。
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風も強くて、木の葉が舞っている。
涼しいので、朝も夕も元気に歩く快。
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今夜はタオルケットだけでは寒いので、布団が要りそう…。
でもこの涼しさは明日までで、明後日からまた暑さがぶり返すそうだ。

畑ではピーマンがどっさり採れるので、何かいい料理法はないかと思っていたら、ちょうどいいのを「きょうの料理」で教えてもらった。
「豚肉とピーマンのポン酢しょうゆ煮」。
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調味料としてポン酢を使うと、鍋物のときとは全然違う感じになる。
さっぱりしているし、酸味がまろやかで、ご飯のおかずにぴったりという感じ。
ピーマンの苦みも気にならない。
(じつは子どもの頃から今に至るまで、ピーマンの苦みはちょっと苦手。)

by hideko0611 | 2016-08-29 22:41 | お天気情報 | Comments(0)